Hvad sker der, hvis du spiser æg hver dag? Du vil undre dig over, hvad det gør ved din krop.
#1 Det varer længere før I bliver sultne igen
Efter at have spist æg, føler vi os mætte. Det sker, fordi æg indeholder meget protein og næring. Det er derfor en god ide at spise æg til morgenmad.
#2 Det hjælper, hvis der er problemer med jernmangel
Hovedpine og træthed er et udtryk for jernmangel. Æggeblomme er rig på jern fra proteiner, som at en særdeles positiv indflydelse på vores immunsystem og stofskiftet. Ydermere er jern med til at transportere ilten rundt i kroppen.
#3 Forbedrer kvaliteten af kostindtaget
Undersøgelser har vist, at personer som ikke spiser æg, kan have mangel på vitaminerne A, E i B12. De, som spiser æg regelmæssigt, modtager herfra 10-20% af deres folsyre og 20-30% af vitaminerne A, E og B12.