Efter at have læst denne artikel smider jeg aldrig mere stenen fra avocadoen væk!
Avocado er en stadig mere populær frugt, og det er godt, for den er usædvanlig sund! Men eftersom den trods alt ikke hører til de billigste, er det værd at udnytte den fuldt ud. Hvis I indtil nu har smidt stenen væk, så se her, hvordan man kan anvende den allermest nærende del af avocadoen!
Avocado giver et forbedret stofskifte, forsinker hudens forældelsesprocesser, og reducerer den dårlige kolesterol ... Og man kan blive ved med at nævne de gode egenskaber! Der er imidlertid ikke mange som ved, at de fleste velgørende ingredienser ikke befinder sig i selve frugten, men i stenen!
Hele 70% af avocadoens aminosyrer befinder sig i netop stenen! Det er også her man finder det største indhold af kostfibre, som bruges til at slippe af med de overflødige kilo og som forbedrer tarmens arbejdsrytme.
Ydermere forebygger de ingredienser som er indeholdt i avocadostenen mavesår, og hjælper med at bekæmpe ubehagelige følelser i maven; de styrker også immunforsvaret.
